9 часов назад
📌 Шпаргалка для тех, у кого нет кухонных весов: всё в одном стакане и ложке
Сохраняйте, чтобы не бегать за калькулятором, когда готовите тесто или соус. Готовить по рецепту — это искусство. А готовить по рецепту, когда под рукой нет точных весов, — это квест. Особенно обидно, когда из-за «горки» или «на глаз» пирог не поднимается, а соус получается слишком солёным. Eсли вы сейчас залистываете ленту, вот вам самые частые мерки, которые выручат в любой момент: 📗 СТАКАН 240 мл (это классический гранёный): Совет: если в рецепте написано «1 стакан муки» — это именно 130 г....