Не у всех есть кухонные весы и мерные чашки, но точная масса и объем продуктов важны: от того, «сколько вешать в граммах», зависит, получится ли блюдо, будет ли оно вкусным. В отличие от специальных приборов и приспособлений, стаканы имеются на любой кухне. Пользуясь ими, редакция Food.ru провела исследования с самыми популярными ингредиентами. В результате получила цифры, на которые можно ориентироваться в кулинарии. Поскольку дизайн гладкостенных стаканов не стандартизирован, для измерений предпочтительны граненые...

Рекомендацию выпивать по два литра воды в день (примерно по восемь стаканов) можно часто услышать как от обычных людей, так и от фитнес-тренеров или даже диетологов. Большинство уверены, что употребление большого количества чистой питьевой воды — первое правило здорового образа жизни. Мобильные приложения и таблицы для определения того, сколько именно стаканов воды нужно пить в день, лишь подтверждают утверждение о том, что 2 литра — это доказанная норма. Однако все не так просто — количество воды, которую необходимо выпивать, варьируется от потребностей организма...