Нарезной батон по ГОСТу, самый вкусный! Как испечь батон в домашних условиях, подробный рецепт
Для чего нужны нарезы на нарезном батоне?
Доброго времени суток, дорогой читатель!
Недавно покупая хлеб я задумался, почему же батон называется нарезным? Ответ пришел быстро - все дело в нарезах, украшающих "тело" батона. Но для чего именно нужны...