Посмотрите, как его делают на комбинате «Черемушки» Нарезной батон — чуть ли не самый известный хлеб в Москве и в России. Рецептура его была разработана 80 лет назад, и с тех пор нарезной нисколько не...

Нарезной батон появился впервые на прилавках магазинов еще во времена СССР. С тех пор хлебобулочное изделие пользуется огромным спросом во всех странах, некогда входивших в состав Советского Союза. И не спроста. Ведь нежный молочный вкус батона известен практически каждому. И многих интересует не только, как испечь похожий по вкусу и аромату хлеб дома, но и загадка названия хлебобулочного изделия. Почему батон назвали нарезным, ведь в СССР в продаже не было хлеба в нарезку. Постараемся со всем этим разобраться...