Всё просто! 1 шаг Для начала определимся ,сколько крема используется в прослойку и обмазку торта D=20см. Мы возьмем "стандартное"количество (у каждого свой стандарт): Шаг 2 Определяемся сколько будет прослоек (мы будем считать для 2) Шаг 3 Далее нужно возвести в квадрат диаметр нужного торта и разделить на квадрат формы указанной в рецепте...
КАК ПЕРЕСЧИТАТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ, ЕСЛИ ВАМ НУЖЕН ТОРТ РАЗМЕРОМ ОТЛИЧАЮЩИЙСЯ ОТ РАЗМЕРА, КОТОРЫЙ ДАН В РЕЦЕПТЕ Я уже писала пост о том, как подогнать ингредиенты НА ТОРТ из рецепта под желаемый вес торта. Вот тут можете почитать. Сегодня поделюсь нехитрым способом , как рассчитать ингредиенты , если вам нужен торт определенного диаметра( или размера) и он отличается от того размера, что указан в рецепте. Например вам нужен торт диаметром в 20 см. А в рецепте автор указал ингредиенты на торт в 18 см. И...