Многие жители России и других государств постсоветского пространства любят семечки и часто используют их для перекуса, даже не подозревая, что злоупотребление этим привычным продуктом может привести с серьезным последствиям. Калории и канцерогены Конечно, семена подсолнечника, сырые или обжаренные, никто не считает полноценной едой. Однако при это, как заявила врач-диетолог Татьяна Залетова радио Sputnik, по калорийности семечки могут сравниться с основными блюдами нашего ежедневного рациона. По словам специалиста, люди часто забывают об этом, что может привести к появлению лишнего веса...

Семена подсолнуха – кладезь растительных жиров, аминокислот и жирорастворимых витаминов (кроме e, имеются еще A и D), замедляющих процессы старения и понижающих уровень холестерина. Вдобавок, в их состав входит клетчатка, необходимая для здорового функционирования пищеварительной системы...