Практически все кто снижал лишний вес сталкивались с подсчётом ккал своей пищи. Потому что подсчёт ккал чуть ли не основное условие для стопроцентного похудения. И вот тут-то начинается много интересного. Оказывается многие программы для подсчёта ккал в интернете дают не верный результат. Очень часто в программах не учитывается уменьшение готового блюда при тепловой обработке: уварке, ужарке, запекании, тушении, томлении, пассеровании. Или учитывается не совсем верно, по одному шаблону., а уменьшение блюда при жарке например и при тушении будет разным...