Сколько калорий в день тратит человек и как рассчитать свою норму? Приводим примеры, сколько нужно калорий в день женщине и мужчине, как определить и нужно ли вообще заниматься подсчетами. «Похудеть бы к лету/свадьбе/празднику», «набрать бы вес», «как-то я мало двигаюсь и непонятно что ем» — если собираетесь что-нибудь делать со своим телом или (лучше) осознанно питаться, придется выяснить, сколько килокалорий в день нужно человеку. В статье ответим на этот вопрос и расскажем о нормах для мужчин и женщин...

Главным источником энергии в организме являются углеводы. Глюкоза особенно необходима для нормальной работы мозга. Снижение содержания глюкозы в плазме крови с 0,1 до 0,05 % приводит к быстрой потере сознания, судорогам и гибели человека. Взрослому человеку с пищей необходимо получать не менее 150 г углеводов в сутки, оптимальной является величина 500 г в сутки. Помимо энергетической, углеводы выполняют также другие функции, например входят в состав нуклеиновых кислот. Продукты распада углеводов выводятся из организма через почки (вода) и лёгкие (углекислый газ)...