Далеко не всегда объём и вес имеют одинаковые значения. Российские производители молочной продукции стали чаще указывать на упаковке не объём, а вес. Так, на пакете или бутылке молока или кефира может значиться «1 кг» либо «1 000 г». Лишь иногда вес дополняют эквивалентом в миллилитрах. Возможно, таким образом производители пытаются скрыть уменьшение объёма продуктов. Посудите сами: 1 кг молока занимает всего около 970 мл. Для некоторых товаров вроде сливок жирностью 33% или столового уксуса соотношение веса и объёма будет один к одному...

В отношении воды привычно считать, что 1 л равен 1 кг, ведь ее плотность равна 998,2 кг/м3, что при округлении можно считать и как 1000 кг/м3. С другими жидкостями, плотность которых отличается от 1000 кг/м3, такое соотношение не работает. Это касается и бензина, который обычно измеряется литрами. Но в ряде случаев нужно знать именно массу топлива, к примеру, для учета его хранения, заполнения учетной документации и проведения финансовых расчетов. И, чтобы вычислить этот параметр, нужно в первую очередь понять, сколько весит литр бензина...