Доченьке нездоровиться и аппетита нет. Что не предлагаю, ничего не хочет. Собиралась в аптеку за лекарствами и спрашиваю: -А шаурму хочешь?) Она её обожает. Тут же отвечает: -ДА!!!) Температуру ненадолго сбила и аппетит хоть на шаурму проснулся у неё. Я сначала подумала купить её ей. А потом заглянула в холодильник и поняла, что для шаурмы у меня всё есть, кроме лаваша. И решила сама дома приготовить. Иногда готовлю и не всегда же порчу продукты))) Холодец не испортила!) Вдруг и шаурма получится...

Состав: Для соуса: Технология приготовления: Промойте куриные бедра, удалите косточки, кожицу. Отбейте кухонным молоточком, спрятав под пленку, чтобы не летели брызги. Посолите заготовки, поперчите, посыпьте приправами для курицы. Обжарьте курицу до красивой румяности. Когда мясо остынет, нарежьте мелкими кусочками. Порежьте помидоры мелким кубиком. Огурцы порежьте тонкой соломкой. Настрогайте пекинку также, тонкой соломкой. Потрите сыр крупной стружкой. Сделайте соус, смешав рубленый чеснок с майонезом...