Само его название воскрешает в памяти истории о подвигах, приключениях, морских путешествиях. Рассказываем, что это за алкогольный напиток — ром, сколько алкоголя и калорий в роме, какой он на вкус, чем он полезен, а чем вреден, как его использовать в рецептах для приготовления выпечки и коктейлей...

Все алкогольные напитки содержат калории, поскольку алкоголь сам по себе является источником энергии. В частности, 1 грамм спирта содержит 7 ккал, что чуть меньше, чем содержится в грамме жира (9 ккал). Таким образом, калорийность алкоголя может быть достаточно высокой, особенно в зависимости от объема и крепости напитка. Кроме алкоголя, в алкогольных напитках часто содержатся другие компоненты с дополнительной калорийностью, такие как сахар, фруктовые соки или сиропы. Поэтому мы должны учитывать не только содержание самого алкоголя, но и весь состав напитка...