Приветствую всех на своем канале для худеющих. Знаете почему я люблю подсчет калорий? Во-первых - это единственный способ, на котором я за всю свою жизнь, проведенную в борьбе с лишним весом действительно похудела. Во-вторых - я могу позволить себе такие вкусняшки, о которых на диете могла бы только мечтать. Недавно мое унылое осеннее настроение заставило меня приготовить ароматные, пряные да еще и шоколадные пряники. И пусть можно съесть только один пряник на тот же перекус, потому что калорийность пряников не так уже мала...
Пряники — старинное, традиционное лакомство. Пряники — традиционное лакомство, которое можно приготовить с разными начинками и разных вкусов. Пряники в основном делали с добавлением меда, потому что тесто так становилось более рассыпчатым. Сегодня мед заменяют на патоку и сахарный сироп. Кроме того, добавляют огромное количество ароматизаторов, что однозначно делает блюдо не диетическим. Пряники традиционно делали на меду и первые упоминания о пряниках относятся к IX веку. Интересно, что в первых рецептах, мед занимал почти 50% от других ингридиентов лакомства...