Калорийность свеклы – 42, 6 ккал Белки: 1, 53 г Жиры: 0, 12 г Углеводы: 11, 9 г Свекла – это овощ, который можно по праву считать «нашим», родным. Свеклу активно использовали в питании наши предки, а появилась она на Руси еще раньше, чем в Европе. Родина этого сладкого овоща – Индия, и сегодня в этой стране нередко встречается дикая свекла. Калорийность ее небольшая, поэтому свеклу можно и нужно употреблять во время диеты. Лекарственных свойств у этого овоща очень много: применять свеклу в лечебных целях стали еще в древности, тогда же стали изготавливать и первые лекарства на ее основе...

Друзья, давайте разберёмся. Когда моя мама худела в молодости (а это были голодные 90-е), то ела исключительно морковь, свёклу и капусту. Много капусты! После рождения первенца, то есть меня, мамуля стала очень курпулентной особой и долгое время не могла сбросить вес. Потом решилась-таки худеть и в итоге сбросила прилично – порядка 30 кг. Её было не узнать! Помню, бабушка очень радовалась за маму, когда та похудела. Ведь сама бабуля очень следила за собой и, хотя тоже имела склонность к полноте, большую часть жизни сохраняла стройность и относительно нормальный вес...