Давайте разбираться. Раньше, в молодости, я довольно часто ел лапшу быстрого приготовления. Да и в возрасте постарше не брезговал, если надо было что-то съесть на скорую руку, а готовить было некогда. Я знал, что это не лучшая еда, но не придавал особого значения. Ну, подумаешь. Что будет, если раз в неделю съесть "бпшку"? Сегодня объективный, непредвзятый взгляд. Доширак. Разве это вредно. Многие и сейчас так думают. А может они всё-таки правы? Давайте посмотрим на состав. Состав Лапша готовится из пшеничной муки высшего сорта...

Лапша быстрого приготовления давно обрела дурную славу. Врачи пугают нас гастритом и язвой, но так ли опасен запретный плод? Ведь многих время от времени тянет съесть любимый "дошик". Разберемся с составом лапши быстрого приготовления. Производят лапшу по схеме: 1. Раскатка теста, 2. Нарезка лапши, 3. Обработка лапши паром, 4. Жарка в масле, 5. Расфасовка. Именно благодаря жарке в масле лапша и получается полуготовой. В горячей воде лапша уже доготавливается и напитывается специями. Загвоздка в том, что обжаривают лапшу в пальмовом масле (дешевом и явно не полезном)...