Как же сварить спагетти? Мне кажется, таким вопросом задаются все уважающие себя мужчины и, конечно, женщины. Это один из самых популярных видов макаронных изделий в мире. Их любят за универсальность, простоту приготовления и способность сочетаться с разными соусами. Итак, перед тем как приступить к варке, рекомендую выбрать качественные спагетти: Чтобы спагетти не разваривались и сохраняли форму, лучше использовать твердый сорт пшеницы. Обычные спагетти имеют диаметр около 2мм, но также существуют более тонкие - спагеттини, и более толстые - спагеттони...