Кулич, пасха, отварные яйца, мясные закуски — традиционный пасхальный стол достаточно калорийная история. Мы это точно знаем, но знаем ли мы, сколько калорий содержится в куличе и в творожной пасхе? Или предпочитаем не задумываться? Aif.ru подсчитал калорийность традиционных блюд. Нужно сказать, что получилось довольно прилично. Рассказываем, сколько калорий содержится в куличе, пасхе и крашенках. Конечно, все зависит от конкретных рецептов. Выпечка, где много сдобы и сухофруктов более калорийна, чем куличи без большого количества масла...

Примерное КБЖУ на 100 грамм блюда: Б - 7,7 г; Ж - 7,1 г; У - 49,1 г; 289,6 ккал. Ингредиенты: Для опары: - прессованные пекарские дрожжи - 25 г; - сахарный песок - 1 ст ложка; - тёплое молоко 2,5% - 100 мл; - мука пшеничная - 1 ст ложка. Для теста: - куриные яйца C1 - 2 шт; - желток куриного яйца C1 - 1 шт; - сахарный песок - 200 г;; - творог 5% в брикете - 150 г; - растительное масло - 1 ст ложка; - растопленное сливочное масло 82,5% - 50 г; - соль - 1 щепотка; - разрыхлитель теста - 1 ч ложка; - мука пшеничная - 400 г...