Наткнуться во время купания в российских реках на огромную змею, зубастого аллигатора или хищную пиранью практически невозможно. Кажется, что воды рек России абсолютно безопасны для купающихся. Но так ли это на самом деле? Увы, но нет. Смертельную опасность представляют сомы. Аквариумисты удивятся – мол, как небольшую пятнистую рыбку, питающуюся грязью, налипшей на стенки аквариума, можно бояться? Сельские жители при упоминании о сомах начинают неприятно поёживаться. И их опасения не беспочвенны – с «русскими аллигаторами» встречаться ох как не хочется...
Рыба заплывает очень даже разнообразная. Долго не могла разобраться. Сначала покупала замороженную. Но часто рыба после разморозки выглядит вообще не презентабельно, получается сухая и невкусная после приготовления. Сейчас покупаю только свежую. Свежая рыба в основном выращена в рыбных хозяйствах страны. Начну с пресноводных рыб: Мой хит-парад продолжают морские рыбы, которые в Израиле выращивают в пресной воде. Их большинство. Как же морская рыба может жить в пресной воде? Эти рыбы принадлежат...