Популярность крем-чиза заслуженна: стабильный, вкусный и совсем несложный в приготовлении. Разберу самые популярные вопросы про этот крем👇 🧁Какой крем-чиз лучше использовать для выравнивания: на масле или на сливках? Для выравнивания подойдёт любой крем-чиз. Но если вы начинающий мастер, то мы советуем крем-чиз на масле, потому что он более "стабильный", и с ним легче работать. А если у вас уже есть опыт, то выравнивание крем-чизом на сливках также возможно. 🧁Каким красителем окрашивать крем-чиз? Хоть основа этого крема и жировая, в составе крем-чиза достаточно воды...