Когда человек первый раз открывает дневник питания, его ждёт сюрприз: обед, который казался лёгким, весит 900 килокалорий, а плотный на вид завтрак - 250. Интуиция врёт систематически и в одну сторону. Ниже двенадцать обычных блюд с цифрами и с объяснением, откуда эти цифры берутся. Все значения - для типичной домашней или столовой порции, а не для ста граммов. Сто граммов - удобная единица для таблиц и бесполезная для тарелки: никто не ест сто граммов борща. Овсянка на молоке, 250 г - около 300 ккал...

Домашняя нутелла за 5 минут — это реально. Банка вкусняшки обходится в 40 рублей, а дети не отличают от оригинала: получается такая же глянцевая, шоколадная и ореховая паста, которая отлично намазывается, тает на горячем тосте и держит форму при комнатной температуре. Ни лишних добавок, ни сложных техник — только чистый, яркий вкус, который вы контролируете с первого до последнего грамма. Домашняя нутелла за 5 минут экономит деньги и время. Вы получаете чистый состав, адаптируете сладость под себя, выбираете качество орехов и какао...