Если вы хоть раз сидели на диете, то прекрасно знаете, что такое куриная грудка и какова она на вкус – ее включают в любую диету для похудения, так как у этого продукта низкая калорийность, в нем много белка и почти нет жира. Идеальное сочетание для худеющих! Можно с уверенностью сказать, что одно из любимых блюд в нашей стране – грудка куриная. Калорийность ее невелика, за что ее рекомендуют употреблять и детям, и взрослым. Ее используют для приготовления горячих и холодных закусок, вторых и первых блюд...

Куриная грудка — наиболее полезная и наименее калорийная часть птицы. Без костей и кожи сырое филе содержит около 120 ккал на 100 г, а бедра — 180 ккал. В грудке много белка (26 г в 100 г продукта), который помогает поддерживать минеральную плотность костей и снизить риск сердечных заболеваний [1]. Особенно полезна куриная грудка в вареном виде: в ней меньше калорий в отличие от жареной, она легче усваивается и не требует добавления масла. РБК Life разобрался, как приготовить куриную грудку в кастрюле, мультиварке, пароварке и микроволновке...