Специалисты Роспотребнадзора назвали топ-5 продуктов с высоким содержанием кальция. Больше всего кальция среди всей молочной продукции содержит сыр пармезан. В 100 г продукта содержится 1300 мг кальция, 38 г белка и 0,95 мкг витамина D. Богаты кальцием и другие сыры. Так, в 100 г российского, голландского, пошехонского, швейцарского сыров содержится 1000 мг кальция, 24–26 г белка и 0,8–1 мкг витамина D. В топ-5 продуктов с высоким содержанием кальция также вошли: Сколько кальция нужно потреблять...
Взрослому человеку требуется приблизительно 1000 мг кальция в течение дня. Это необходимо для поддержания нормальной функции сердца и мозга, обновления костей и мышц, а также для синтеза гормонов. Недостаток кальция оказывает негативное влияние не только на кости, но также вызывает сбои в функционировании всей системы организма. Многие считают, что творог является наиболее полезным источником кальция, содержащим 120 мг на 100 г (это относится к обезжиренному 2-процентному продукту). Однако, я составил список продуктов, в которых содержится гораздо больше кальция...