Здравствуйте, Уважаемые читатели! Время от времени при помощи своей старенькой соковыжималки из фруктов я выжимаю сок. На этот раз мне захотелось яблочного сока и я отправился выбирать зелёные яблоки. Пробежавшись немного по палаткам с фруктами и овощами, зелёных яблок хорошего качества я не нашёл...

Здравствуйте, друзья! Длиннопост и целых 2 рецепта. Мочёные яблоки - это старинный способ консервирования яблок, позволяющий сохранить их вкус и пользу до нового урожая. Этот рецепт пришел к нам из глубины веков, когда холодильников не было и нужно было найти способ сохранить фрукты как можно дольше. Польза мочёных яблок В мочёных яблоках сохраняются все витамины и микроэлементы свежих фруктов. Более того, в процессе брожения образуются полезные молочнокислые бактерии, укрепляющие иммунитет и пищеварение...