7516 читали · 5 лет назад
Варим и жарим подосиновики и подберезовики
В сезон урожая подосиновиков и подберезовиков многие идут в лес на поиски грибов, которые часто скрываются под огромным слоем листвы. Если же все-таки удается найти хорошую добычу, то важно правильно ее приготовить. А это достаточно нелегко, даже если нет опыта в заготовке грибочков. Я поделюсь с вами своими секретами и хитростями, которые применяю каждый год. Подготовка Перед тем как отваривать грибы, следует их подготовить. Рекомендации для подберезовиков и подосиновиков общие: Как правильно отваривать...
131 читали · 4 года назад
Жарим грибы сохранив аромат леса
Приветствую вас на нашем канале. Давайте сегодня пожарим подосиновики, да так чтобы сохранить их вкус и аромат и в тоже время дать им приготовится полностью и не боятся что они останутся сырыми. Сразу говорю не какой варки в кипятке! Восемьдесят процентов вкуса вы выльете в раковину...