Жареная Картошка с Маслятами и Луком на сковороде. Как правильно пожарить лесные грибы.
Жареные маслята на сковороде
Вот подробный рецепт жареных маслят на сковороде: Ингредиенты:
— Маслята (свежие) — 500 г
— Лук репчатый — 1-2 шт.
— Масло растительное (или сливочное) — 3-4 ст. ложки
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
— Чеснок (по желанию) — 1-2 зубчика Приготовление: 1. Подготовка грибов:
— Маслята тщательно промойте под холодной водой, чтобы удалить грязь и песок с шляпок. Можно также аккуратно очистить шляпки от кожицы (если она не снимается легко, можно оставить).
— Нарежьте грибы на небольшие кусочки или ломтики (если они крупные). Мелкие маслята можно жарить целиком...