Жарка грибов — самый простой способ их приготовления. В таком виде они обладают исключительным вкусом. Однако, чтобы они действительно были идеальными, необходимо правильно их приготовить. Почитайте, сколько по времени нужно жарить грибы, чтобы они получились сочными и ароматными, а также попробуйте рецепт вкусных жареных грибов с тремя простыми ингредиентами. Читайте также: Сколько грамм семечек можно есть в сутки? Этот рецепт котлет из семян подсолнуха расширяет...

Правильно приготовленные грибы могут стать как самостоятельным сытным гарниром, так и ингредиентом для других блюд, таких как пицца, паста, жаркое. РБК Life рассказывает, как пожарить грибы: целиком и нарезанные; на сковороде и мангале. Выбирайте не сильно рыхлые грибы, чтобы после приготовления они сохранили текстуру. Для жарки лучше всего подходят шампиньоны, вешенки, лисички, шиитаке, портобелло и белые грибы. При выборе грибов обращайте внимание на их вид — они должны выглядеть аккуратно, не иметь заметных изъянов и обладать приятным землистым запахом...