Хурма — плод деревьев, относящихся к роду Diospyros. С ботанической точки зрения она считается ягодой, а с общепринятой — фруктом. В зависимости от сорта окраска варьируется от желтой до темно-красно-оранжевой, а размер от шарика для пинг-понга до большого апельсина. Самые крупные виды весят до 500 г. Плоды богаты питательными веществами, а йод в хурме содержится в повышенных количествах. Пищевая ценность. Этого элемента в плодах-ягодах на удивление много. Так, 100 г содержат 60 мкг I, что составляет 40% дневной нормы...

В некоторых продуктах бывает йод. Но в хурме его буквально нет. Он там отсутствует. Вот так хурма устроена. Причем байка о высоком содержании йода в хурме гуляет по сети уже очень давно. Вероятно, кто-то связал коричневый цвет и терпкий вкус с йодом. Та же история приключилась с грецкими орехами, в которых многим мерещится йод. На самом деле всё наоборот. В грецких орехах настолько мало йода, что их относят к продуктам, которые входят в диету без йода...