Согласитесь, ситуация банальная, но всегда ставит в тупик: утро, нужно бежать в лабораторию, а обстоятельства складываются так, что «доставку» ценного груза приходится отложить. И тут в голове всплывает резонный вопрос: можно ли хранить анализ мочи в холодильнике? Вроде бы логично — холод консервирует, бактерии не размножаются. Но так ли это на самом деле или мы рискуем получить в результатах какую-то «абракадабру» вместо реальных показателей? Давайте рубить с плеча: в идеальном мире мочу нужно доставить врачу в течение часа-полутора. Но жизнь — штука непредсказуемая. Если вы понимаете, что застряли...

Добрый день, неугомонные дачники, садоводы, огородники и все, у кого яблоки уже захватили кладовку, балкон и половину кухни! 🍎🍏🍂 Мочёные яблоки на зиму – как приготовить в банках, чтобы были хрустящими, а не мягкими и скользкими.  Знакомая история? Октябрь, яблоки собраны, варенье сварено, сок заготовлен, а в ящиках всё ещё лежит столько плодов, что ими можно кормить небольшую деревню до весны. И тут вспоминается бабушкина вкуснотища – мочёные яблоки! Те самые, упругие, кисло-сладкие, ароматные,...