Среди любителей пенных напитков популярно живое пиво на разлив. Ценители такого пива наверняка задумывались – “Сколько же хранится разливное пиво в пластиковой бутылке, которое лежит дома в холодильнике?” Срок хранения пива в пэт-таре Хмельной напиток, хранящийся сразу после заводского разлива в пластиковой бутылке, является идеальным вариантом для массовой продажи. Это не лучшая упаковка, но приемлемая для недорогого товара. Такая тара стоит копейки и выгодна для розничной реализации. В пластиковой бутылке (пищевой пластик) пастеризованное пиво может храниться 6-12 месяцев...
Варил я как-то в прошлом году одно пиво, да и забыл про него уже, но тут подписчик молодец - напомнил об обещании, данном мной в той статье опробовать через год сабж и выяснить, что с ним стало. Вот исправляюсь и откупориваю, самому интересно. Вообще, с каждой варки отставляю в так называемый "архив" несколько бутылочек для наблюдения вкуса с течением времени, контрольные точки обычно через полгода, год, два года и три. Но есть у меня и шести, и семилетние бутылочки. Пиво можно сравнить с живым...