Начнем с культового коктейля с мартини из франшизы о Джеймсе Бонде. Готовить сухой мартини дома и просто, и сложно. В самом рецепте никакой тайны нет. Вам понадобится лучший джин из домашнего бара, вермут Martini Dry и всего 30 секунд, чтобы их смешать (но не взбалтывать!). Дьявол в деталях: грязный или чистый, с оливкой или с лимоном, а может, все-таки стоило взболтать? Давайте посмотрим все варианты. Секрет успеха — холод. Мало охладить бокалы. Обе бутылки (и джин, и вермут) тоже должны быть холодными...

Если в этом году вы наконец-то решили начать делать правильные коктейли дома, то уже заполнили бар самым лучшим джином и всеми другими ингредиентами, необходимыми для Негрони. И что получилось? Деньги улетели на ветер, потому что один из главных компонентов Негрони без холодильника быстро испортился. Базовые разновидности алкоголя, такие как водка, джин и виски, не нужно хранить в холодильнике, но всё, что сделано на основе вина, при комнатной температуре начинает окисляться, и становится прогорклым...