Сгущенка — отличный продукт для приготовления различных десертов, а также универсальная добавка к уже готовым блюдам, например, блинам. В закрытой банке сгущенка может храниться около года, как в холодильнике, так и без него. Однако часто так бывает, что после вскрытия консервной банки используется не весь продукт. Многие хозяйки так и оставляют это лакомство в жестяной банке, убирая его в холодильник до следующего раза. Но дело в том, что так сгущенка будет храниться совсем недолго. Более того, у нее изменится внешний вид — она засахарится и загустеет...

Идеально закрытая консервная банка может сохранять пищу в течение нескольких месяцев или даже лет. Но после вскрытия лучше не оставлять его в холодильнике! Металлические банки, покрытые защитной жестяной пленкой и обработанные паром, доказали свою непроницаемость. Они идеально подходят для защиты пищевых продуктов от воздействия воздуха, а также от воздействия света, который также может их повредить. То же самое относится и к жидкости, в которой хранятся овощи в этих ящиках: смесь воды, масла и соли, предназначенная для эффективного сохранения их содержимого...