Чтобы сохранить свежесть, вкус и полезные свойства яиц, необходимо соблюдать определенные условия. Диетолог Ванесса Джильо в интервью поделилась рекомендациями, которые помогут избежать порчи яиц и снизить риск их загрязнения бактериями. По словам эксперта, свежие яйца можно хранить в холодильнике от 21 до 30 дней. Однако это возможно только при соблюдении нескольких важных условий. Во-первых, скорлупа яиц должна оставаться целой, без трещин и повреждений. Во-вторых, яйца лучше всего хранить в заводской упаковке или в закрытом контейнере...

Хотите, чтобы вареные яйца оставались свежими и безопасными как можно дольше? Это просто, если знать несколько важных правил! Я расскажу вам не только о точных сроках хранения, но и о том, как продлить их свежесть и избежать ошибок. Поехали! Тип яиц Срок хранения Важные условия Вареные вкрутую (целые, без трещин) 7-10 дней В скорлупе, в контейнере Вареные вкрутую (очищенные) 5-7 дней В герметичном контейнере с водой Вареные всмятку 1-2 дня Только в скорлупе Яйца с треснутой скорлупой 1-2...