Морковь выращивают все огородники, ведь это один из важнейших корнеплодов, использующейся ежедневно в приготовлении самых разнообразных блюд. Без моркови ни супа не сваришь, ни плов не приготовишь. Какие сорта выбрать для выращивания в средней полосе – чтобы и вкусные были и урожайные. Предлагаем подборку сортов по срокам созревания, начнем с ранних. Ранние сорта моркови Сорт Абако Голландский раннеспелый гибрид, прекрасно растет у нас в любых климатических зонах. Корнеплоды уже готовы к употреблению 90-95 день...

Напиток из моркови содержит целый комплекс полезных веществ — витамины, минеральные соли, кальций, которые просто необходимы для организма людей любого возраста. Овощ содержит каротин, который участвует во всех обменных процессах, росте и развитии организма человека. О пользе морковного сока известно давно, ко всем плюсам его использования добавляется легкость приготовления и доступность овоща. В данной работе будут рассмотрены основные параметры использования, приготовления и спектр действия морковного фрэша...