Для ЛЛ: 800 грамм морковного пюре или 1 кг 250 г сырой моркови. Цвет моркови определяется содержанием в ней пигмента бета-каротина. Всего существует более 600 разновидностей каротина, из которых 50 содержится в фруктах и овощах (а ещё – в яичном желтке!), которые мы едим. Разные разновидности каротина окрашивают еду в тёплые цвета от жёлтого до красного. Бета-каротин – очень полезное вещество для человека: он защищает клетки от рака и улучшает здоровье сердца. Бета-каротин также называется «провитамин А» - это означает, что в организме именно из него производится жизненно важный витамин А...

Все огородники на своих участках выращивают морковь. Во время своего развития овощу может не хватать полезных веществ, потому что ему нужно наращивать не только наземную часть, но и корнеплод. Поэтому необходимо вносить удобрения в период всей вегетации. Сегодня уделим внимание срокам подкормок и нормам добавки удобрений. А также расскажу о том, как определить по внешнему виду растений, каких микроэлементов им не хватает, и подскажу чем можно их восполнить. Признаки дефицита полезных элементов Многие дачники не могут сразу определить, в каких элементах питания нуждается их морковь...