Роскачество совместно с Aif.ru дает ответы на вопросы о кефире, которые больше всего волнуют потребителей. Кому можно пить кефир, а кому нельзя? Почему для взрослых кефир полезнее молока? В чем заключается польза этого популярного кисломолочного напитка? Разобраться в тонкостях помогает наш эксперт – доктор медицинских наук, диетолог, рефлексотерапевт, дерматовенеролог, фитотерапевт Марият Мухина.  1. Почему кефир полезен? Кефир – традиционный продукт нашего рациона и мощный стимулятор пищеварения...

В этой статье расскажу про кефир. Я обожаю кефир, пью его много,часто и перепробовала уже много вариантов. Здесь поделюсь о пяти легких кефирах , представленных на российском рынке в рейтинге от 1-го до 5-ти. Кратко о кефире Карачаевцы и балкарцы являются создателями кефира и кефирных дрожжей. Напиток возник на Северном Кавказе, в частности в районе Эльбруса вдоль верхних горных районов Карачая и Балкарии, откуда он попал в Россию, и оттуда распространился по всему миру. Традиционный кефир готовили...