Бросив взгляд на два одинаковых пакета молока, стоящих на столе, я обнаружил, что они не совсем одинаковые. Видите разницу? На первом пакете написано - 925 мл, на втором - 950 г. И как вы думаете на вскидку, где больше молока? :) Средняя плотность молока 1,030 г/см³, то есть 925 мл * 1,03 = 952.75 гр. 925 мл чуть больше, чем 950 гр. Взвешиваем. Почти одинаково. Интересно, зачем производитель сначала писал большее число 950 гр, а потом стал писать меньшее - 925 мл? Ну и заодно про хитрость производителей...

Для того чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо, необходимо соблюсти пропорции ингредиентов. В связи с этим часто возникает вопрос – сколько граммов в миллилитре? Не всегда под рукой есть кухонные весы или мерный стакан. Для начала давайте разберемся с понятиями, что же такое грамм и миллилитр. Грамм – единица массы, равная одной тысячной доле килограмма. В граммах измеряется масса тела. Литр – единица измерения объема, равная одному кубическому дециметру. Литр – внесистемная единица. В кулинарии...