Как приготовить лосось в духовке: 1. Подготовьте лосося: вымойте его под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем. 2. Нарежьте лук и морковь небольшими кубиками. 3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Обжарьте лук и морковь до мягкости. 4. Добавьте в сковороду нарезанный картофель и обжарьте несколько минут, помешивая. 5. Приготовьте заправку: смешайте соевый соус, оливковое масло, сок одного лимона, чеснок (пропущенный через пресс) и различные приправы по вкусу (например, соль, перец, лук-порей)...