Приготовление мяса в духовке может быть немного сложным процессом, так как требуется правильно выбрать температуру и время приготовления. Однако, если следовать определенным рекомендациям, вы сможете приготовить сочное и ароматное мясо в духовке. Первый шаг - выбор мяса. Разные виды мяса требуют различной обработки и времени приготовления. Например, свинина или говядина часто готовятся дольше, чем курица или индейка. Также имейте в виду размер и толщину куска мяса - они также будут влиять на время приготовления...

При таком способе приготовления и мясо получается невероятно нежное, тающее во рту, и духовка с противнем остаются совершенно чистыми. Обожаю этот способ. Потребуются всего 2 основных продукта, масло, сок лимона и любимые специи или травы. Мясо предварительно мариновать не надо. И без маринования оно получается очень мягкое, ароматное с прекрасным вкусом. Порции 5 Время подготовки 15 минут Время приготовления 45 минут Ингредиенты Инструкции 1. Мякоть свинины (у меня шейка) разрезаем на 5 кусков и посыпаем солью...