Зима — сезон капусты, в том числе цветной. Она хорошо хранится, отлично переносит заморозку и просто готовится, хоть на гарнир, хоть в супы и салаты. Но даже такой покладистый продукт можно переварить и испортить. Разбираемся, как сохранить всю красоту и пользу белоснежных соцветий. Как выбрать цветную капусту Для начала определимся, какая вам нужна — свежая или замороженная. На самом деле оба варианта по-своему хороши. Свежая цветная капуста имеет более выраженный вкус, но варится дольше. Замороженная долго хранится и быстрее готовится...

Заголовок: Сколько готовить замороженную цветную капусту? Исходя из вопроса, можно ответить на него следующим образом. Замороженная цветная капуста отличается от свежей тем, что она уже очищена и порезана на кусочки. Это делает ее приготовление более удобным и быстрым процессом. Тем не менее, существует несколько способов готовки замороженной цветной капусты: 1. Кипячение: В большой кастрюле нагрейте достаточное количество воды до кипения. Добавьте замороженные кусочки цветной капусты и варите их около 5-7 минут, пока они не станут мягкими...