Запеченные мидии - это блюдо, которое готовится из свежих мидий, которые предварительно очищаются и маринуются в специях и лимонном соке. Затем мидии запекаются в духовке до готовности, после чего подаются на стол с гарниром из овощей или риса. Ингредиенты: Мидии - 500 г Майонез - 100 мл Сыр твердый - 150 г Чеснок - 2 зубчика Лимонный сок - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - щепотка Масло растительное - для смазывания формы Приготовление: 1. Мидии разморозить...

Простой способ приготовления мидий — запечь их в духовке под слоем чесночного соуса с сыром. Мидии сначала подготавливаю, укладывают в очищенную ракушку, сверху покрывают соусом и отравляют в разогретую до 200С духовку примерно на 10 минут. Для рецепта вам потребуется: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАГ №1 Прежде чем начать готовить зеленые мидии «киви», надо их подготовить соответствующим образом: удалить «ногу» и кишечник, хорошо промыть и отжать. Не спешите выбрасывать створки. Если их почистить, то получится отличная форма для запекания...