Количество готовки куриных купаты в духовке зависит от нескольких факторов, таких как размер кусков мяса, температура духовки и предпочтения по степени прожаренности. Однако я могу поделиться с вами общими рекомендациями. 1. Подготовка куриного мяса: - Выберите свежее и качественное куриное мясо. - Можно использовать разные части птицы, такие как ножки, грудка или бедра. 2. Маринад: - Подготовьте маринад, в который вы будете замачивать куриные купаты перед готовкой. Можно использовать соевый соус, лимонный сок, специи и травы по вашему вкусу...

Казалось бы, купаты — те же сосиски: клади на сковороду или в форму и жарь или запекай. Если сделать все так просто, есть шанс получить нечто невразумительное и суховатое. Натуральная оболочка этих колбасок легко лопается при резком скачке температуры. Поэтому купаты следует предварительно отварить в течение 3–5 минут, наколов иголкой в нескольких местах. Благодаря такому приему оболочка станет эластичной, а мясная основа колбасок слегка уменьшится в объеме, и все соки останутся внутри. Предварительно отваривать следует и замороженные купаты, причем перед этим им вовсе не нужно оттаивать...