4237 читали · 1 год назад
Как правильно и вкусно сварить креветки: лайфхаки и проверенные рецепты
Как и сколько варить разные виды креветок, чтобы они сохранили свой вкус и не стали резиновыми. Всё в этом материале. Итак начнём. Чаще всего мы можем купить красные креветки в расфасованных пакетах или на вес. Они уже варёные. Или нет? Об этом читайте здесь. А о том, как готовить далее. Скорость приготовления креветок зависит от: Варено-замороженные неочищенные креветки — это самый распространенный вид фасовки этих ракообразных. Они имеют приятный розоватый цвет и форму буквы «С» или более скрученные...
9718 читали · 3 года назад
Правила варки креветок. Время, чистить или нет, надо ли размораживать
Я просто обожаю креветки. Делаю с ними салаты, нравится использовать их как закуску к вину. Но стало интересно, а правильно я их готовлю? Приготовление креветок – не сложный процесс. И если знать нескольких правил, готовое блюдо будет значительно вкуснее...