Если вы чаще готовите курицу, а с мясом индейки столкнулись впервые, наши советы будут очень кстати. Мы собрали самые популярные вопросы начинающих кулинаров и постарались дать как можно больше полезной информации...

Всем привет 👋 Поговорим сегодня про индейку. Люблю эту птицу. ❤️ Полезное, диетическое мясо. Богато такими микроэлементами как фосфор , калий , кальций , сера , селен , железо , натрий , магний , йод , марганец.А также витаминами РР , В6 , В12 , В2. По вкусовым качествам индейка занимает место между курицей и говядиной. Также в индейке много белка, она даёт нам гораздо больше жизненной энергии 💪, чем любое другое мясо. Занимает 1 место по наличию серы и цинка. Мы держим птицу сезонно. С апреля по октябрь...