К сожалению, пищевые отравления у детей — явление довольно-таки частое, особенно в летний период. О профилактических мерах мы сегодня и поговорим. Статистика пищевых отравлений в России Для начала немного статистики, чтобы вы понимали всю серьёзность данной темы. По данным ВОЗ пищевые отравления затрагивают приводят к смерти более 1,5 млн. человек каждый год. А в России по неофициальным данным более 40 млн. человек ежегодно страдают от пищевых отравлений. Особенно тяжело данное состояние протекает у детей младшего возраста, дня них отравление может обернуться летальным исходом...
Пищевое отравление может быть легким и длиться недолго или может быть более серьезным. Давайте выясним, как этого избежать. Что такое пищевое отравление? Пищевое отравление происходит от употребления в пищу продуктов, содержащих микробы, такие как вредные бактерии или токсины. Бактерии вокруг нас, поэтому легкие случаи пищевого отравления являются обычным явлением. Это может вызвать диарею и расстройство желудка. Когда это происходит, вы можете услышать, как ваши родители называют это желудочным жуком или желудочным вирусом...