Запекание в фольге - один из моих любимых способов приготовления, позволяющий сохранить полезные свойства и раскрыть вкус рыбного блюда. Любая еда, приготовленная в духовке полезнее жаренной, так как готовится без масла. Рыбку можно просто посолить и запекать, а можно добавить к ней всё, что вы любите. Рыбу можно запекать с овощами или просто одну. Мы будем запекать морского красного окуня. Красный морской окунь - вкусная и полезная рыба. В нём мало косточек, он в меру жирный и хорошо подходит для запекания...

Хотим поделиться любимыми рецептами рыбы, запеченной в духовке! Несмотря на то, что мы готовили кету, она получается сочной и нежной! Первый вариант маринада с апельсиновым соком, оливковым маслом и соевым соусом. А второй вариант маринада - это классика: лимонный сок, оливковое масло. Ну и конечно, к рыбе можно подать соус. Самый быстрый и простой - это сметанный с чесноком и укропом. Ингредиенты Рецепт номер 1: Рыба - 400 гр. (у нас филе кеты) Апельсиновый сок - 5 ст.л. Соевый соус - 5 ст.л. Оливковое масло - 5 ст...