Запекание в фольге - один из моих любимых способов приготовления, позволяющий сохранить полезные свойства и раскрыть вкус рыбного блюда. Любая еда, приготовленная в духовке полезнее жаренной, так как готовится без масла. Рыбку можно просто посолить и запекать, а можно добавить к ней всё, что вы любите. Рыбу можно запекать с овощами или просто одну. Мы будем запекать морского красного окуня. Красный морской окунь - вкусная и полезная рыба. В нём мало косточек, он в меру жирный и хорошо подходит для запекания...
Очень вкусный обед или ужин и всего за 25 минут! Показываю два простых, но интересных способа приготовления красной рыбы в духовке. Потребуется небольшое количество ингредиентов и минимум времени для запекания. Рыба получается сочная, вкусная и невероятно ароматная. Первый вариант. Для приготовления подходит любая красная рыба (у меня 3 стейка форели, общий вес 800 г). Если рыба замороженная, то заранее ее размораживаем. Рыбу посыпаем солью, молотой смесью перцев, выкладываем на куски фольги и подворачиваем фольгу к рыбе...