Лисички. Их не нужно долго чистить, они почти никогда не червивеют, и они просто созданы для фото. Сегодня в рубрике "Летний сезон" — грибной гид. 10 фактов о лисичках, которые удивят даже опытных грибников. 1. Лисичка — почти бессмертный гриб В дождливую погоду лисички не гниют, а в сухую — не сохнут, просто замедляют рост . Это делает их идеальным трофеем для грибников: они всегда выглядят свежими и сочными. 2. Название — не от лисы Многие думают, что гриб назвали в честь рыжей плутовки. На самом деле у них общий корень — старославянское слово «лисый», что означает «жёлтый» ...

Почти все грибники любят лисички. Эти дары леса не бывают червивыми, не превращаются в труху на дне корзины и отлично выглядят. А еще у них нежный вкус с едва заметной кислинкой. Но чтобы собрать хороший урожай и не испортить его на кухне, нужно знать несколько правил. Каких? Рассказали в этой статье. Сезон начинается в июне и идет до поздней осени. Самые плотные и вкусные грибы собирают с июля по сентябрь, особенно если лето стоит теплое и дождливое. Искать их стоит в хвойных и смешанных лесах, где много мха, около берез, сосен, елей или дубов...