Аif.ru отвечает на популярные вопросы читателей. Молотый и обжаренный корень цикория не только внешне очень похож на растворимый кофе, но и обладает характерным вкусом. Правда, в нем совсем нет кофеина, поэтому он не поможет взбодриться по утрам. Зато у цикория есть масса других полезных свойств. По словам кандидата медицинских наук, врача-гастроэнтеролога-гепатолога Городской клинической больницы им. В. В. Виноградова (Москва) Ольги Аришевой, в отличие от кофе цикорий можно пить в любое время суток, как утром, так и вечером...