Белок, протеин - первый и главный элемент нашего питания! Его функции в организме очень разнообразны и роль его в здоровом рационе сложно переоценить! Нет наверное ни одной реакции в организме, которая проходила бы без участия протеинов. Белок - это красота и здоровье, но, к сожалению, именно этот элемент питания игнорируется большинством в пользу более доступных и более "вкусных" пищевых источников - углеводов и жиров. Мы - то что мы едим! А потом мы удивляемся, а почему у нас кожа дряблая, волосы...

Сколько нужно белка в день? Этот вопрос волнует многих, особенно тех, кто стремится поддерживать здоровый образ жизни и правильное питание. На потребность в белке влияют несколько факторов: возраст, пол, уровень физической активности и цели, связанные с тренировками. Обычно рекомендуется, чтобы взрослые потребляли около 0,7 грамма белка на килограмм массы тела. Однако для людей, активно занимающихся спортом или стремящихся нарастить мышечную массу, этот показатель может увеличиваться до 1,2-2,0 граммов на один килограмм веса...