Куриная грудка является прекрасным диетическим продуктом, из которого можно готовить разнообразные блюда. В ней, по сравнению с бедрышками, голенью и крылышками, содержится меньше жира. Несмотря на это, ее вкусовые качества практически не отличаются от иных частей птицы. Именно филе курицы является незаменимой пищей для спортсменов, так как в нем содержится все необходимое для организации здорового питания человека. Для людей, сидящих на диете и для спортсменов, именно данный продукт подходит больше всего, так как в нем содержится максимальное количество животного белка...

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Поговорим про животный белок в кормлении кур несушек. Какие белковые корма, используемые в рационах кур, лучше для яйценоскости? Все элементы питания, учитываемые при составлении рациона для кур-несушек, важны. До сих пор в животноводстве и птицеводстве не решена такая проблема как обеспеченность сельскохозяйственной живности белком. Например, во многих хозяйствах в рационах КРС дефицит белка составляет 15-25%. Что-то подобное имеет место в кормовой базе кур-несушек...