Не каждый спортсмен, как начинающий, так и опытный, способен потреблять 2 грамма белка на килограмм массы тела. Это общепринятая рекомендация, которую получают все посетители фитнес-залов. Однако насколько она обоснована? Можно ли без ущерба для результатов потреблять меньшее количество белка? Или, наоборот, есть ли преимущества в увеличении белковой нагрузки? В данном исследовании мы подробно рассмотрим этот вопрос, включая анализ крайних точек зрения. В рамках исследования, проведённого ведущими специалистами в области научного фитнеса в 2018 году, был проведён анализ 49 научных работ, в которых приняли участие 1863 человека...

Недавно мы с вами обсуждали, почему некоторым из нас так сложно набрать свою норму белка, и одна из девушек в комментариях заметила, что если считать по предложенным нормам (1,5 гр. белка на кг собственного веса), то у девушки с большим избыточным весом может получиться такая норма по белку, которая и не всякому бодибилдеру нужна. Что ж, это верно. Хотя часть про “белок — в жир” не совсем корректна, с основной идеей я согласна. Действительно, для большинства девушек, не являющихся профессиональными спортсменками, планка белка в 100 гр...