Потому что в православной иконе отражена вся вечность и весь горний мир. Думаю, что писать иконы с помощью ИИ - это какой-то новый вариант иконоборчества, вытекающий из извращенного понимания того, зачем нам вообще нужны образа. Если честно, я точно то же самое думаю и о серийном производстве икон, когда их штампуют...