1146 читали · 1 год назад
Что такое шкала Сковилла? И почему острая горчица или черный перец содержат иной вид остроты, чем чили?
Уилбур Линкольн Сковилл известен разработкой органолептического теста Сковилла, который представляет собой метод, используемый в частности для измерения остроты перца чили. Тест назван в его честь и известен как шкала Сковилла. Уилбур Сковилл был американским фармацевтом. Он работал в фармацевтической компании Parke-Davis. Исследуя феномен остроты перцев в 1912 году, он изобрел тот самый подход к градации капсаицина. Короткое время данное иследование даже подвергалось критике и насмешкам. Так как...
829 читали · 5 лет назад
Как я справилась со сколиозом 3й степени?
Этот пост - описание моего опыта и консультаций со специалистами разных направлений медицины (от клинической до нетрадиционной). В нем поделюсь тем, что помогло мне вылечить спину. Запущенный сколиоз может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Он влияет не только на опорно-двигательный аппарат, но и может быть причиной болезни внутренних органов, нервной и кровеносной систем. Я была хилым ребенком, страдающим от всевозможных недугов: проблем с желудком, мочеполовой системой, легкими, сердцем, артериальным давлением и тд...