Многие привыкли хранить куриные яйца в дверце холодильника, но на самом деле это не самый лучший выбор. Об этом «Газете.Ru» рассказала доцент кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Полина Кулач. Дело в том, что дверца холодильника подвержена частым температурным колебаниям. Каждый раз, когда вы открываете холодильник, температура изменяется, что создает нестабильные условия для хранения продуктов. Яйца являются продуктом с высоким содержанием белка и жира и достаточно чувствительны к таким изменениям...

На днях на канале НТВ вышло в эфир интервью продюсера Виктора Дробыша. В программе "Однажды" он заявил, что мечтает о закрытии проекта "Ты супер". Почему Дробыш так думает и в чём я с ним согласна? Напомню, что в "Ты супер" участвуют дети с непростой судьбой. Кто-то растёт без родителей, кто-то воспитывается бабушкой. Их объединяет одно: все эти дети очень и очень талантливы. Казалось бы: с чего желать проекту закрытия? Он ведь выполняет благую цель. Простые ребята имеют шанс показать талант всей стране, причём на одном из главных каналов...